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Oferta Plantel Eco 50 uds. – PAK CHOI

PAK CHOI – Col china (Brassica Rapa var. Chinensis L.)

FAMILIA: Crucíferas (coles, berza, rabanito, nabo, rúcula)

PLANTACIÓN: 40-60 cm. entre plantas y 50-60 cm. entre filas.

Es una verdura procedente de Asia, donde se consume desde tiempos milenarios. Se introdujo en Europa en el siglo XIX, si bien cuando ha comenzado a tener más difusión ha sido en esta primera parte del siglo XXI, dada la tendencia a comer más sano y equilibrado. No forma cabeza como otras coles, sino que su porte es más similar al de la acelga, aunque más pequeñas y prietas sus hojas.

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